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你知道吗?不是什么碗都适合放在消毒柜消毒的

洗碗已经满足不了人们对高质量生活的需求了,于是消毒柜应运而生,不过消毒柜的使用并不像很多人认为那样把碗筷一股脑都扔进去就行了,使用消毒柜要懂得方法。



物品消毒要分类
一直以来,人们把消毒柜当成了消灭千毒万毒的神柜,也错误的认为高温消毒就是最好的消毒办法,于是把所有觉得需要消毒的东西一股脑都扔进去。可事实上对于塑料,陶瓷碗碟彩绘器皿这样的物品来说,是不适合在高温消毒柜中消毒的。
消毒柜在工作状态下,内部温度可高达200℃。塑料不耐高温的特点我们大家都知道。而对于陶瓷碗碟、彩绘器皿这样的餐具来说也不适合在高温中消毒,其根本原因在于它们含有化学物质,在高温下可能会释放有害物质,危害人体健康。
对于这类物品的消毒,最好选用臭氧低温型消毒柜来进行杀菌消毒,既不会损坏餐具,同时也避免了有害物质的释放。

 


消毒柜对人体也是有影响的
消毒柜之所以备受人们喜爱,关键在于它有效的杀菌消毒效果,而这完全归功于它的工作原理。现在市面上的消毒柜都是通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式来给食具,餐具,衣物等物品消毒的。其中以紫外线和臭氧的杀菌效果最好,应用也最广泛。不过这两种消毒方式如果超过一定范围和程度对人体也是有伤害的。
紫外线杀菌消毒主要是通过破坏微生物机体细胞中的分子结构,造成生长性细胞死亡,以此来达到杀菌消毒的效果。但同时也能损害人体健康,紫外线不仅会破坏人体皮肤细胞,严重时还会导致皮肤癌变。
 


    臭氧消毒则是利用高压或化学反应,使空气中的部分氧气分解后聚合为臭氧,达到灭菌杀毒效果。但我们都知道,人体过量吸收臭氧,不仅会伤害肺部,刺激呼吸道,严重的还会使人神经中枢中毒,导致头痛头晕,记忆力减退等。
 
科学使用避免危害
尽管消毒柜有些不尽人意的地方,但是它的杀菌消毒效果还是值得人们肯定的。为了避免带给人们伤害,小编建议大家要学会科学的使用消毒柜。
首先,在消毒柜工作期间一定不要打开柜门,尤其是对于臭氧消毒柜,可以避免臭氧泄露危害人体健康。而且消毒过程中打开柜门,还会影响消毒效果,增加耗电量。
其次,要在消毒结束后20分钟以后再打开柜门,以免柜内残存的高温烫伤人的皮肤。

第三,千万不要把消毒柜当作保险柜来看待,一旦碗筷消毒没有干透,消毒柜变成为了细菌滋生的温床。因而从安全卫生角度出发,消毒柜应每天开启次数越少越好。


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